浅谈玉米加工机械压胚制粉的目的和要求
作者:xflj1 来源: 日期:2018-03-05 11:02:03
玉米加工机械主要是为了生产面粉,那么就需要进行一项压胚磨粉的工序,下面来简单介绍一下玉米加工机械压胚磨粉的目的和要求。
在渣胚混合物中,胚、渣的密度和粒度相似,而且混合物中还含有与胚粘连在一起的渣粒,对其需要根据强度的不同,采用研压方式,使韧性大的胚被压扁,强度低的胚乳被破碎,造成两者粒度上的较大差异,由筛理设备提胚、筛粉。
玉米加工机械压胚磨粉要求对混合物料的研压适度,不使胚破碎。胚膜受损,防止胚中的脂肪渗入粉中,同时要尽量使提出的胚中少含胚乳。
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